Convection Oven

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YKG**2 Convection Oven is dedicated for roasting of poultry and meat products at the same time.  It is an ideal machine for food factories, restaurants, catering businesses and bakery business.

Features
- Far infrared heating, hot air cycle, fast heating, consistent temperature ensuring **0 degree of heat for food roasted

**-A powerful air blaster cycles heated air, drastically increases efficiency of heat exchanging, therefore minimizes heating time, which results in energy efficiency in the end

**-Humidifier and flow regulator are employed at the outlet of hot air just to make sure that food acquires better flavor and temperature

**-Made with stainless steel, state to art workmanship

**-Computerized Control with digital display ensuring precise smart control

**-Safety Feature: over heating protection, disconnect power when over heating happens

**-High temperature resistant lighting unit enables visual contact to food being roasted via twin layer glass window.

**-High density isolation material, minimizing heating lost and ensuring best possible heat isolation result 

Specifications:

Technical Data

Name of product : GAS Heating **-plate convection oven YKG**2

Type :YKG**2

Productivity :*5kg

Voltage :～3N**0V /*0Hz

Temperature Controllable：Room *0~**0℃

Exterior Size：***0x***0x***5mm

Plate Size: **0 x**0mm

The Cart：*2 Plates

N.W: **0kg