Sell Xanthan Gum food grade

详情

Specification
                      FX***0         FX***0         FX***0
Physical property
                      White-like or Light-yellow Free-flowing Powder
Mesh                  *0/*0/**0
PH Value(1%)          6.**8.0            6.**8.0             6.**8.0
Moisture Content%    *5max                 *3max             *3max
Ash %                *5max                 *3max              *3max
Nitrogen%            1.5max               1.5max             1.5max
Pyruvic Acid %       1.5min               1.5min              1.5min
Shearing Ratio(mPas)  6.0min             6.5min             6.5min
1%Viscosity(cps)      ***0max           ********0          ***0min
Lead (ppm)            5max                5max               5max
Total Plate Count of Microorganism(cfu/g)
                      ***0max            ***0max           ***0max
Yeasts & Moulds Count(cfu/g)
                       **0max             **0max            **0max
Salmonella                        None
Colon Bacillus                    None