看起來你不是TradeKey.com的會員。 立即註冊,與全球超過7百萬的進口商和出口商建立聯繫。 点击注册--免费! |
BOOK A CALL
Book Call On Your Favorite Time
Code
🗘

By Signing Up. I agree to TradeKey.com Terms of Use, Privacy Policy, IPR and receive emails related to our services

Contact Us
sodium acid pyrophosphate, sapp, pyrophosphate, baking powder, bakery, flour, food, additive

sodium acid pyrophosphate, sapp, pyrophosphate, baking powder, bakery, flour, food, additive

离岸价格

获取最新报价

1100 ~ 1150 / Metric Ton ( Negotiable )

|

Minimum Order

位置:

-

最小订单价格:

最小订单:

10 Metric Ton

包装细节:

25Kg

交货时间:

15days

供应能力:

50000 Metric Ton per Year

付款方式:

T/T

现在联系
免费会员

联系人 Ms. Lynn

Airport Area, Tianjin, Tianjin

现在联系

详情

Sodium Acid PyroPhosphate (SAPP)
Molecular formula: H2Na2O7P2
Molecular weight: **2
CAS No.: ********9
EINECS No.: ********0
Model No.: SCHNG **1
Purity: 95% Food Grade&Tech Grade

Sodium Acid PyroPhosphate(SAPP) called Disodium Dihydrogen Pyrophosphate, too, it is white powder or granular; Density is 1.*6; it is easily dissolved in water and not dissolved in ethanol. Its solution can transit to Phosphoric Acid after heating with diluent Inorganic acid. SAPP absorbs the moisture somehow and then become 6 crystalline hydrate. It could be decomposed into sodium metaphosphate above temperature of **0 degree. When used as swelling agent, it is can control the reaction speed caused by its owned suitable aluminum or calcium salt.  

Application
1. It is Baking powder, used in baking and to control the fermenting speed, to increase the producing strength. It is used in instant noodles to reduce time after subjecting to water. It is also used in biscuits and cakes, to reduce fermenting time, to decrease the destroying, to maintain the clear gaps, finally to extend products storage.  

2. It is speedly fermentation,water retaining agent and quality improver, used in bread, biscuits, meat, aquatic products and so on.

3. As quality improver,it enhances complexation,PH value and Ionic strength. According to rules, its max adding quantity is 3.0g/KG in biscuits and 1.**3.0g/KG in bread.

Packing and storage
*5Kg, *0Kg,***0kg in braided bag lined with plastic. Store it in ventilated, dry and clean place. Moisture proof.



 

Send a direct inquiry to this supplier

至:

Ms. Lynn < Tianjin Schng Pharm Chemical Co., Ltd >

我想知道: